苺のブリオッシュ

【苺のブリオッシュ】
ブリオッシュとは…
バターと卵がたっぷり入ったリッチパンのこと。

冷蔵庫の中でゆっくり発酵させていくので、生地がキメ細かくなります。
ケーキに近いパン生地。

少し手間がかかるけど美味しくなるためだから、気にしない笑

中には、濃厚なカスタードクリーム。
トッピングには、薄くスライスした苺をのせて。まるでケーキみたいなパン。

是非、召し上がってみてくださいね𓇥

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